우딘빌

시애틀에서 차로 30분정도 이동하여 도보, 자전거, 혹은 운전하기 편한 거리에 100개 이상의 와이너리와 테이스팅 룸이 있는 작은 마을이 있다고 상상해보세요.

Matthews Winery Brandon Hill

우딘빌(Woodinville)은 시애틀에서 가장 가까운 와인 나라로 알려져 있습니다. 여기에서는 워싱턴주 내 전역에서 생산된 와인을 맛 볼 수 있으며, 투어업체들은 교통편을 포함한 가이드 테이스팅 투어를 제공합니다.

워싱턴주 내에서 가장 오래된 와이너리인 샤토 생 미셸(Chateau Ste. Michelle)에서 시작해보세요. 이 곳은 넓은 42.5 헥타르(약 13만평)의 부지에 위치하며, 와인 테이스팅부터 나만의 블렌드를 만들 수 있는 워크샵까지 다양한 와인 체험을 제공합니다. 여름에는 넓은 잔디밭에서 사람들이 피크닉을 하고 와인 한 병을 마시며 인기있는 야외 콘서트도 즐길 수 있습니다. 샤토의 유명한 공작새들이 와이너리 주변 부지에서 자유롭게 돌아다니는 것도 즐길거리 중 하나입니다.

북쪽으로 1km 이동하면 워싱턴주 와인 제조업자들의 특별한 와인을 맛볼 수 있는 테이스팅 룸이 있으며, 많은 야외 좌석이 준비되어 있습니다. 노벨티 힐– 자뉴익(Novelty Hill-Januik)은 현대적인 공간에서 우아한 단일 포도원 와인을 선보이며, 바깥에는 보체 경기장이 있어 더욱 재미있게 즐길 수 있습니다.

그리고 스파크맨 셀러즈(Sparkman Cellars)는 편안한 소파와 의자가 마련된 매력적인 테이스팅 룸을 갖추고 있어, 그들의 강력하면서도 균형 잡힌 와인을 시음하기에 좋은 장소입니다.

동쪽으로 가면 1km미만 거리에 있는 헐리우드 지구(Hollywood District)를 방문해보세요. 이곳에서는 걷기 편한 거리에 수십 개의 테이스팅 룸이 있으며, 일부 테이스팅 룸은 동일한 복합 건물에 있습니다. 아늑한 농가처럼 보이는 매력적인 제인 코티지(Jaine Cottage)는 주로 화이트 와인, 스파클링 와인 및 로제를 제공합니다. 에어필드 에스테이츠(Airfield Estates) 는 지역 항공 역사에서 영감을 받아 만든 비행기 테마의 와인을 생산합니다. 근처 레스토랑인 파블로 y파블로(Pablo y Pablo)와 P퍼플 카페 앤 와인바(Purple Cafe and Wine Bar)는 신선한 멕시코 음식과 고급 샌드위치 및 파스타로 와인 시음을 더욱 즐겁게 즐길 수 있습니다.

물론, 이 곳에는 와인만 있는 것은 아닙니다. 우딘빌 위스키 컴퍼니(Woodinville Whiskey Co.)는 소량 생산된 라이 위스키의 시음을 제공하고 예약을 통해 그들의 증류장 투어도 제공합니다. 윌로우스 로지 호텔(Willow’s Lodge)안에 있는 더 바킹 프로그(The Barking Frog)에서 계절 메뉴와 현지 와인 페어링이 풍부한, 캐주얼하면서도 우아한 점심을 즐길 수 있으며, 더 허브팜(The Herbfarm)은 팜-투-다이닝으로 주목 받는 곳으로, 매일 신선한 재료에 기반하여 매일 변하는 메뉴가 특징입니다.

여행 정보: 우딘빌(Woodinville)은 시애틀에서 차로 30분(32km) 거리에 있습니다. I-5 북쪽에서 WA-522 동쪽 방향으로 향하는 171번 출구로 나와 주세요. 그 후 WA-202 동쪽 방향으로 가세요. 나가는 램프에서 오른쪽으로 돌아, NE 175번가(NE 175th Street)로 오른쪽으로 돌아 우딘빌-레드몬드 로드 NE(Woodinville-Redmond Road NE)로 좌회전하세요. NE 145번가(NE 145th Street)에서 오른쪽에 샤토 생 미셸(Chateau Ste. Michelle)이 있습니다. 노벨티 힐(Novelty Hill)과 스파크맨(Sparkman)은 길 건너편에 있으며, 우딘빌 위스키(Woodinville Whiskey)는 도보로 5분 거리에 있고 할리우드 지구(Hollywood District), 더바킹 프로그(The Barking Frog) 그리고 더 허브팜(The Herbfarm)은 도보로 12분 거리에 있습니다.